
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 3 ст ложки растительного масла
- 300 мл воды
- 60 мл твоего любимого молока
- 5 фиников или 2 чл мёда
- 120 г нутовой муки (1 стакан)
- 1 чл соли
- 1/2 чл разрыхлителя
- Среднего размера луковица, порезанная кольцами
Приготовление:
Все, кроме лука, смешать в блендере, вылить в форму для запекания и 15 минут при температуре 200 градусов выпекать. Достать, выложить сверху кольца лука и еще 30 минут выпекать.
Получается запеканка, как картофельная, внутри влажная и нежная
Приятного аппетита!