Семейный портал "Сказка"

 

Главная

 

Закуски

Суши и роллы

Салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Консервирование

Детская кухня

Десерты

Постная кухня

 

Кулинария

Запеканки

Запеканка из овощей и куриного фарша

 

Запеканка из овощей и куриного фарша

Ингредиенты:

- куриный фарш - 500 г
- лук большой - 1 шт
- помидор - 2 шт
- сладкий перец - 1 шт
- картофель - 1 шт
- сметана - 3-4 ст.л.
- оливковое или подсолнечное масло
- тёртый твёрдый сыр - 100 гр

Приготовление:

1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.

2. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.

3. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.

4. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.

 

 

 

 

Запеканка из овощей и куриного фарша

Кулинария

Запеканки

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки
Рейтинг@Mail.ru  Счетчик тИЦ и PR  Яндекс.Метрика