Семейный портал "Сказка"

Семейный портал "Сказка"
 

Главная

 

Детские новости

Кулинария

Поделки

Раскраски

Стихи

Сказки

Рассказы

Вязание

Рукоделие

Прически

Бисероплетение

Мыловарение

Украшения своими руками

Топиарий

Декупаж

Канзаши

Все для праздника

Школа

 

 

 

Кулинария

Закуски рыбные

Pулетики из скумбрии

 
 

Pулетики из скумбрии

 

Продукты

  • Мороженая скумбрия - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Паприка - 1 штука
  • Масло для обжарки
  • Соль, перец и приправы
  • Сок лимона (лайма) или апельсина
  • Чеснок - 3 зубчика

Свежую скумбрию очистить, промыть. Разрезать каждую на два филе. Филе полить соком апельсина или лимона, приправить любимыми приправами и пластинками чеснока.

Сверху положить начинку из пассированного лука, моркови и паприки, к которым добавлен тертый сыр (а можно сыр просто порезать).

Скрутить в рулетики, которые как конфету завернуть в пергамент. Запекать рулетики из скумбрии 25 минут при температуре 190 градусов.

На гарнир можно морковь натереть соломкой, добавить морской капусты и полукольца лука. Сбрызнуть соком лимона и добавить одну или две ложки масла. Слегка (!) посолить.

 

 

 

Кулинария

Закуски рыбные

 

Детям

Родителям

Питомцам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки
Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Счетчик тИЦ и PR