Запеченные грибы с сыром и помидорами

Ингредиенты:

 

-500 г шампиньонов,

-3 луковицы,

3-4 помидора,

100 г сыра,      

соль, перец - по вкусу,

3-4 ст. л. растительного масла.

 

Приготовление

 

Грибы порежь пластинами, отвари в течение 10 минут и откинь на дуршлаг. Лук порежь

полукольцами, обжарь на растительном масле до мягкости, затем добавь грибы и жарь около 10

минут.

Помидоры порежь кружками и обжарь отдельно. Сыр натри на мелкой терке.

В форму для запекания выложи грибы с луком, сверху выложи помидоры и посыпь сыром.

Запекай в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.