Семейный портал "Сказка"

 

Главная

 

Закуски

Суши и роллы

Салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Консервируем

Детская кухня

Десерты

Постная кухня

 

Кулинария

Супы рыбные

Суп из копченой рыбы

 

Суп из копченой рыбы

Ингредиенты:

- вода - 1 л

- молоко - 1 стакан

- копченая рыба - 300г

- лук репчатый - 1 шт.

- масло - 1 ст.л.

- зелень - по вкусу

- картофель - 300г

- сметана - по вкусу.

Приготовление:

Очищенный, нарезанный кубиками картофель залить кипятком и варить. Мелко нарезанный лук обжарить в масле и добавить в суп.

Рыбу положить в кастрюлю на картофель, залить горячим молоком и варить до готовности картофеля.

Рыбу вынуть, освободить от костей, кусочки мякоти снова положить в суп, добавить соль.

Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью и положить сметану.

 

 

 

Кулинария

Супы рыбные

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки
Рейтинг@Mail.ru  Счетчик тИЦ и PR  Яндекс.Метрика