Семейный портал "Сказка"

 

Главная

 

Закуски

Суши и роллы

Салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Консервирование

Детская кухня

Десерты

Постная кухня

Кулинария

Салаты рыбные

Салат с креветками и авокадо

 

 

салат с креветками и авокадо

 

Вам потребуется:

375 г майонеза
1 1/2 чайной ложки паприки + дополнительно около 1/2 чайной ложки для украшения
3 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложки морской соли
32 креветки, сваренные и очищенные
2 авокадо
2 столовые ложки оливкового масла
1/3 кочана зеленого салата, нарезанного тонкими полосками.
2 тепличных огурца, мелко нарезанные
6 перьев зеленого лука, мелко нарезанных

Как готовить:

1. Смешайте майонез, паприку, лимонный сок и 1/2 чайной ложки соли в небольшой миске. Накройте крышкой и немного охладите.

2. Посыпьте креветки оставшейся солью и небольшим количеством перца. Нарежьте авокадо кубиками, перемешайте с оливковым маслом и приправьте солью и черным перцем. Огурцы и зеленый лук мелко нарежьте.

3. Тонко нарежьте листья салата поперек листа. Разложите салат на 8 стаканов. Сверху положите авокадо, огурцы и бОльшую часть зеленого лука. Выложите сверху креветки и украсьте майонезом.

4. Украсьте порционные салаты щепоткой паприки и оставшимся зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Кулинария

Салаты рыбные

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки
Рейтинг@Mail.ru  Счетчик тИЦ и PR  Яндекс.Метрика