Ингредиенты
300г маринованных грибов,
2 соленых огурца,
2 луковицы,
100 г растительного масла,
2 ст. ложки пшеничной муки,
зелень укропа,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кольцами, обвалять в муке и пассеровать на части растительного масла.
Грибы нарезать ломтиками, огурцы — кубиками.
Подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить и полить оставшимся маслом.
При подаче оформить зеленью укропа.