Ингредиенты
свиное сердце - 1шт.
фасоль - 200 - 300гр
яйца вареные - 2 шт.
огурцы - 1шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез (сметана)
специи
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Отварить сердце, нарезать мелкими кубиками.
Выложить в салатницу.
Всыпать консервированную или предварительно отваренную фасоль.
Очистить вареные яйца, нарезать кубиками, добавить в общую массу.
Репчатый лук мелко порубить.
Свежий огурец нарезать мелкой соломкой.
Также добавить в общую массу.
Соль и молотый перец – по вкусу, добавить другие специи и майонез.
Перемешать, подать к столу сразу.
