Необходимо:
скумбрия – 2 шт.,
лук репчатый– 1 шт.,
сметана – 100гр.,
томатный соус (можно кетчуп)– 100гр.,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу,
лимон – 1/2 шт.
Приготовление:
у рыбы удалить внутренности, помыть ее, обсушить салфеткой, порезать.
Сметану и томатный соус смешать со специями и полить рыбу.
Проложить кусочки скумбрии дольками лука и лимона.
Запекать в жаропрочной форме в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут.
Приятного аппетита!
Скумбрия, запеченная в духовке под соусом, рецепты из рыбы, блюда из рыбы
|