Ингредиенты:
Крупа — 1 ст. л., фрукты сушеные —1,5 ст. л., масло сливочное —1ч. л., молоко — 3/4 стакана, вода — 1/4 стакана, сахарный сироп — 2 ч. л., раствор соли —1/2 ч. л.
Приготовление:
Приготовить фруктовое пюре из свежих или сушеных фруктов. Для этого фрукты промыть, положить в кастрюлю, налить немного воды, закрыть посуду крышкой и варить на слабом огне. Когда фрукты сделаются мягкими, протереть через сито, добавить сахарный сироп (10 г) и, помешивая, снова варить до тех пор, пока пюре не сделается густым. Одновременно сварить кашу и смешать ее с горячим пюре.
Каша с фруктовым пюре |
