Ингредиенты:
- 4 огурца средней величины,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 1/2 стакана 3 %-го уксуса,
- перец горошком,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Огурцы очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, залейте уксусом и дайте настояться под крышкой в течение 30 мин.
Затем добавьте масло, соль, перец.
Огурцы осторожно перемешайте и подайте на стол.
Огурцы свежие с уксусной заправкой, постные рецепты |