Постные рецепты

Петров пост

Салат с крапивой и одуванчиками

Ингредиенты:

• 200 г листьев одуванчика,
• 100 г листьев молодой крапивы,
• 1 морковь,
• зелень петрушки и укропа,
• 3 ст. ложки постного майонеза,
• лимонный сок.

Солевой раствор: 1 ч. ложка соли на 1 стакан воды.

Приготовление:

Промытую зелень крапивы и листьев одуванчика в течение 20 мин вымочите в солевом растворе, нашинкуйте, полейте соком лимона, перемешайте с тёртой морковью, мелко нарезанной зеленью, заправьте майонезом.

Салат с крапивой и одуванчиками, постные рецепты

Постные рецепты

Петров пост