Постные рецепты

Рецепты постных блюд для Великого поста

Салаты и закуски без растительного масла

• Салат из свёклы, яблок и орехов
• Салат из капусты с черносливом
• Салат из топинамбура, моркови и яблок
• Салат из моркови и маслин
• Капуста квашеная с брусникой
• Салат из редьки, моркови и яблок
• Картофель с орехами и гранатом
• Салат из яблок, изюма и орехов
• Салат из моркови и сельдерея с клюквой
• Салат витаминный с брусникой

Салаты и закуски с растительным маслом

• Салат из сырой репы
• Салат из краснокочанной капусты
• Капуста квашеная с яблоками и клюквой
• Салат из свёклы с яблоками и хреном
• Икра свекольная
• Икра из свёклы по-монастырски
• Винегрет овощной
• Чечевица с зеленью и чесноком

Первые блюда

• Щи постные из квашеной капусты
• Борщ постный
• Суп гороховый
• Похлёбка чечевичная

Вторые блюда без растительного масла

• Каша геркулесовая с орехами и курагой
• Каша кукурузная
• Рис с черносливом
• Плов с сушёными фруктами и орехами
• Фасоль белая отварная

Блюда с растительным маслом

• Каша гречневая с грибами
• Каша пшённая с черносливом
• Каша пшённая с тыквой
• Перец сладкий, фаршированный овощами
• Картофель, фаршированный грибами
• Оладьи картофельные с луком и зеленью
• Оладьи картофельные с сушёными грибами
• Картофель по-архиерейски
• Рис по-монастырски
• Голубцы овощные
• Оладьи тыквенные

Блюда из морепродуктов

• Салат из брокколи, крабовых палочек и ананасов
• Салат из кальмаров и картофеля
• Кальмары с яблоками и клюквой
• Салат "Средиземноморский"
• Салат рисовый с креветками и кальмарами
• Кальмары фаршированные
• Поджарка из кальмаров

Рецепты постных блюд для Великого поста

Постные рецепты