Семейный портал "Сказка"

Семейный портал "Сказка"
 

Главная

 

Детские новости

Школа

Кулинария

Поделки

Раскраски

Стихи

Сказки

Рассказы

Вязание

Рукоделие

Прически

Бисероплетение

Мыловарение

Украшения своими руками

Топиарий

Декупаж

Канзаши

Все для праздника

 

Пироги

Кулинария

Пирог с цуккини, томатами и пряными травами

 

Пирог с цуккини, томатами и пряными травами

Вам потребуется:

тесто:
200 г муки
1 яйцо(желток)
2-3 ст/л белого вина
80 г сл масла
щепотка соли
2 цуккини
3 томата
200 мл нежирного йогурта(или сметаны или сливок)
2 яйца
200 г твердого сыра
соль и перец
1 ст/л ол. масла
1 ч/л сухих травок
2 зубчика чеснока

Как готовить:

1. Для теста смешать все ингредиенты и замесить быстро тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

2. Смешать в миске яйца, йогурт, соль , перец, пряности и ол масло. Сыр мелко натереть.
Чеснока мелко нарезать.

3. Цуккини нарезать на тонкие кружки и так же поступить с томатами.

4. Тесто раскатать тонко и выложить в форму. Сверху выложить внахлест цуккини и томаты в 1 слой, сверху выложить половину сыра и чеснока. Повторить слой овощей, чеснока и сыра. Залить все смесью яично-йогуртовой. Выложить томатов несколько штук сверху.

5. Пирог отправить в разогретую до 200 С духовку на 40 минут. (поглядывайте - до золотистой корочки)

ВСЕ! Пирог подавать теплым к столу - хорошо с овощным салатом или листьями базилика/рукколы.

Приятного аппетита!

 

 

Пирог с цуккини, томатами и пряными травами

 

Пироги

Кулинария

 

Детям

Родителям

Питомцам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки.
Рейтинг@Mail.ru  Счетчик тИЦ и PR  Яндекс.Метрика