Семейный портал "Сказка"

Главная

Новости

Детям

Родителям

Питомцам

 
 
 

Kулинария

Квашение

Морковь квашеная

 

Морковь квашеная

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь - 1 кг
  • лук репчатый - 1 луковица
  • соль - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • щепотка тмина.

Свежесобранную морковь тщательно вымыть, очистить, нашинковать, перемешать с сахаром, солью, проложить нарезанным ломтиками луком и плотно уложить в банки. Банки закрыть зажимом, покрыть полотном и перевязать. Хранить в темном прохладном месте, затем поставить в теплое место. Когда морковь начнет бродить, поставить банки в холодное место.

 

Kулинария

Квашение

 

 

 

 

 

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

©2012-2013, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru.

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки.
Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Счетчик тИЦ и PR