Ингредиенты: - перец 1 кг, - лук 1 кг, - морковь 1 кг, - томаты 2 кг, - пучок петрушки, - сахар 300 г, - раст. масло 300 мг , - соль 2 ст. л., - уксус 9% 100 мг, Овощи порезать, добавить все ингредиенты, перемешать, варить как закипит 10-15 минут, разложить по банкам и закатать.
Ингредиенты:
- перец 1 кг,
- лук 1 кг,
- морковь 1 кг,
- томаты 2 кг,
- пучок петрушки,
- сахар 300 г,
- раст. масло 300 мг ,
- соль 2 ст. л.,
- уксус 9% 100 мг,
Овощи порезать, добавить все ингредиенты, перемешать, варить как закипит 10-15 минут, разложить по банкам и закатать.
Cалат "Парамониха"
© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru