Ингредиенты:
200 г кураги
200 г чернослива без косточек
150 г свежей клюквы или брусники
100 г очищенных грецких орехов
150 г кунжутных зерен
2 столовые ложки меда
Приготовление:
1. Курагу, чернослив и клюкву промыть и обсушить полотенцем. Затем пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
2. Орехи мелко-мелко нарезать ножом.
3. В миске смешать ягодную массу с грецкими орехами, добавить мед и тщательно перемешать.
4. Кунжутные зерна высыпать в плоскую тарелку.
5. Из получившейся массы скатать шарики размером с грецкий
орех.
6. Обвалять шарики в кунжуте и выложить на блюдо.
7. Конфеты можно есть сразу, а можно поставить на 1—2 часа в холодильник.
