
Набор продуктов: водка - 250 мл; молоко сгущенное с сахаром - 2 банки (760 мл); кофе растворимый - 1 ст. л.; ванилин - 1,5 г; соль пищевая поваренная 1 щепотка.
Способ приготовления.
Кофе растворить в минимальном количестве кипячёной воды, сгущённое молоко вылить в блендер (миксер), добавить ванилин, поваренную соль, остывший кофе и всё взбить до однородной массы, затем добавить водку и ещё раз взбить до однородной консистенции. Подавать к десертным блюдами и к кофе.
|