Заварные блины на молоке

 

 

Приготовление:

Тесто:

- Пол литра молока

- 2 яйца взбить венчиком

- Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи

- Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. 

- Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!

- Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон