Ликёр из шиповника

Ингредиенты:

• Лепестки шиповника - 400-500 г,
• водка (или бренди) - 250 мл,
• лимон (сок) - 3 ст. л.,
• сахарный песок -100-120 г.
  

Приготовление:

1. Лепестки шиповника уложить плотно в литровую банку. Залить водкой и оставить на сутки.

2. Отжать вручную. В жидкость добавить сахар и сок лимона.

3. Плотно укупорить. Дать настояться 5-7 дней в прохладном месте. Процедить и подавать.

Ликёр из шиповника