Семейный портал "Сказка"

Семейный портал "Сказка"
 

Главная

 

Детские новости

Школа

Кулинария

Поделки

Раскраски

Стихи

Сказки

Рассказы

Вязание

Рукоделие

Прически

Бисероплетение

Мыловарение

Украшения своими руками

Топиарий

Декупаж

Канзаши

Все для праздника

 

 

Супы грибные

Кулинария

Похлебка гороховая с грибами

 
 

Похлебка гороховая с грибами

Ингредиенты:

  • 2 л воды + на замачивание гороха и грибов,
  • 5 сушеных грибов,
  • 3 клубня картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 50 г сушеного гороха,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 лавровый лист,
  • 5 горошин черного перца,
  • небольшой пучок укропа,
  • сахар и соль—по вкусу

Приготовление:

1. Залить горох холодной водой, оставить на 1 ч, слить воду. Залить грибы горячей кипяченой водой, оставить на 1 ч, слить воду.

2. Влить в кастрюлю 2 л воды, довести жидкость до кипения. Добавить горох и грибы, накрыть крышкой, отваривать на умеренном огне 20-30 мин.

3. Очистить морковь, лук и картофель. Нарезать морковь тонкой соломкой, лук — тонкими полукольцами, картофель — брусочками. Добавить в кастрюлю овощи, перец-горошек и лавровый лист. Довести жидкость до кипения, варить на умеренном огне 15-20 мин.

4. Мелко порубить укроп, пропустить через пресс очищенный чеснок. Добавить в суп, всыпать соль и сахар, довести до кипения, снять с огня.

 

 

Похлебка гороховая с грибами

Супы грибные

Кулинария

 

 

 

Детям

Родителям

Питомцам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обратная связь О нас Карта сайта

 

© C 2012, семейный портал "Сказка", www.family-port.ru

Копирование размещенных на сайте материалов допускается при наличии активной ссылки.
Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Счетчик тИЦ и PR