Тесто:2 яйца
2 ст.л. майонеза
1 ст.сахара
200 гр. маргарина(или сл.масла)
0.5 ч.л соды(гаш в уксусе)
3-4 ст.муки(чтоб тесто отлипало от рук)
Начинка:
Любое густое варенье
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем майонез,размягченный маргарин,соду и муку,замешиваем тесто.
Отделяем 1/3 часть теста,формируем из него 3 шарика и ложим в морозилку на 20 мин.
Оставшееся 2/3 теста распределяем на смазанном противне,смазываем тесто вареньем.
Достаем из морозилки тесто и трем на терке на варенье.
Ставим в разогретую до 200 С духовк уна 15-20 мин.Достаем,разрезаем на кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|